Minheim an der Mosel

In dieser Weinkarte ist für jeden Geschmack etwas dabei
aktuelle Karte 2018 / 3

Der 2017er Jahrgang überrascht: Feine Fruchtnuancen, lebendige Spritzigkeit und Frische erwarten Sie beim Genuss der neuen Weine. Jede einzelne Rebsorte hat unter den besonderen Bedingungen des vergangenen Jahres Ihr eigenes Profil entwickelt.

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 Alle unsere Weine sind deutsche Qualitäts- oder Prädikatsweine, Anbaugebiet Mosel.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Schoppenweine
zum besonders attraktiven Preis
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
1 2017er Dämmerschoppen trocken 1,0 l aus-
getrunken
    Riesling Qualitätswein, kräftig
11,5 % vol. - RZ 7,3 g/l - S: 6,6 g/l
enthält Sulfite
2 2017er Dämmerschoppen feinherb 1,0 l 5,50
    Riesling Qualitätswein
unser Allrounder
11 % vol. - RZ 22,4 g/l - S: 8,0 g/l
enthält Sulfite
4 2017er Müller Thurgau lieblich 1,0 l 5,50
    mild und süffig
9,5 % vol. - RZ 41,0 g/l - S: 6,2 g/l
enthält Sulfite

Weißwein TROCKEN
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
5 2017er Rivaner 0,75 l 5,50
7,33/Ltr.
    säurearm, zartes Bouquet
11,5 % vol. - RZ 10,0 g/l - S: 5,5 g/l
enthält Sulfite
6 2017er Riesling Spätlese 0,75 l 7,00
9,33/Ltr.
    kräftig, gehaltvoll
12 % vol. - RZ 6,3 g/l - S: 7,3 g/l
enthält Sulfite
6b 2016er Linie M Riesling Trocken 0,75 l 7,30
9,73/Ltr.
    charaktervoll
12,5 % vol. - RZ 5,9 g/l - S: 7,0 g/l
enthält Sulfite
7 2016er Ortega 0,75 l 7,00
9,33/Ltr.
    würzige Fruchtnote
12,3 % vol. - RZ 3,8 g/l - S: 5,0 g/l
enthält Sulfite

Rotwein / Rosé / Rotling
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
8 2017er Blanc de Noir v. Spätburgunder 0,75 l 6,00
8,00/Ltr.
    Burgunder veredelt - die Illusion in weiss
12,0 % vol. - RZ 6,7 g/l - S: 5,9 g/l
enthält Sulfite
9 2017er Dornfelder trocken 0,75 l 6.00
8,00/Ltr.
    Qualitäts-Rotwein
tiefdunkel, intensives Aroma
12,0 % vol. - RZ 5,2 g/l - S: 4,5 g/l
enthält Sulfite
10 2016er Dornfelder halbtrocken 0,75 l 6,00
8,00/Ltr.
    Qualitäts-Rotwein
kräftig, weich und rund
11,0 % vol. - RZ 14,3 g/l - S: 4,7 g/l
enthält Sulfite
10b 2017er Dornfelder lieblich 0,75 l 6,00
8,00/Ltr.
    Qualitäts-Rotwein - samtig
11,5 % vol. - RZ 31,2 g/l - S: 4,7 g/l
enthält Sulfite
11 2017er Rotling 0,75 l 5,50
7,33/Ltr.
    fruchtiger Bestseller
10,0 % vol. - RZ 36,6 g/l - S: 5,8 g/l
enthält Sulfite

Weißwein FEINHERB
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
13 2016er Kerner Qualitätswein 0,75 l 6,00
8,00/Ltr.
    elegante Balance
11 % vol. - RZ 30,4 g/l - S: 6,4 g/l
enthält Sulfite
14 2017er Riesling Spätlese 0,75 l 7,00
9,33/Ltr.
    Top Empfehlung zum Essen
10,5 % vol. - RZ 17,6 g/l - S: 7,6 g/l
enthält Sulfite
14b 2016er Spontaner Veganer Linie M 0,75 l 7,30
9,73/Ltr.
    aromatische Intensität
11,5 % vol. - RZ 14,2 g/l - S: 7,1 g/l
enthält Sulfite

Weißwein FRUCHTSÜSS
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
16 2017er Riesling Spätlese 0,75 l 7,00
9,33/Ltr.
    Auslese Qualität
8,5 % vol. - RZ 53 g/l - S: 7,9 g/l
enthält Sulfite
17 2016er Riesling Spätlese 0,75 l 6,80
9,07/Ltr.
    feine Mineralik
8,5 % vol. - RZ 43,3 g/l - S: 8,2 g/l
enthält Sulfite
19 2017er Kerner Lieblich 0,75 l 6,20
8,27/Ltr.
    Nachfolger der blauen Flasche
harmonisches Fruchtspiel
9,5 % vol. - RZ 48,9 g/l - S: 6,9 g/l
enthält Sulfite

Secco / Sekt
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
23 2017er Secco-M
vom Riesling		 0,75 l 6,20
8,27/Ltr.
    prickelnder Genuss
10,5 % vol. - RZ 26,1 g/l - S: 7,3 g/l
enthält Sulfite
24 2017er Secco-M
vom Rotling		 0,75 l 6,20
8,27/Ltr.
    erfrischendes Vergnügen
10,0 % vol. - RZ 36,6 g/l - S: 5,8 g/l
enthält Sulfite
30   RIESLING SEKT TROCKEN 0,75 l 10,50
14,00/Ltr.
    Flaschengärung
11,5 % vol. - RZ 23,3 g/l - S: 5,9 g/l
enthält Sulfite

Besonderheiten unseres Hauses
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
26   Traubensaft 0,75 l 3,50
4,66/Ltr.
    weiß, feines Fruchtaroma

Brände und Liköre
 
Nr.     Fl. Anzahl Euro
41   Edler Riesling Hefe Feinbrand 0,5 l 11,50
23,00/Ltr.
    mild
42 % vol.
42   Edler Riesling Trester Feinbrand 0,5 l 11,50
23,00/Ltr.
    deutscher Grappa
42 % vol.
43   Kräuter Likör 0,5 l 11,50
23,00/Ltr.
    das Gute für den Magen
35 % vol.
44   Roter Weinbergs-Pfirsich-Likör 0,5 l 14,00
28,00/Ltr.
    tolles Fruchtaroma
18 % vol.
45   Williams Christ Brand 0,5 l 15,00
30,00/Ltr.
    ausdrucksvolle Reife
40 % vol.

Abkürzungen: RZ=Restzucker S=Säure
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Die in Klammern aufgeführten Preise sind Literpreise.
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