Wein

In dieser Weinkarte ist für jeden Geschmack etwas dabei
aktuelle Karte 2026 / 3

Unsere Weine: Fruchtig, spritzig, moderat in der Säure, herrlich ausbalanciert und mit ganz viel Trinkspaß ausgestattet.

Wein ist ein Abenteuer - einfach mal trauen Neues zu probieren

Der Jahrgang 2025: frisch, fruchtig - einfach begeisternd

Unsere besondere Empfehlung aus dem Jahr 2024:

Nr. 12  Souvignier gris halbtrocken - „bezaubernder Morgentau“ eine pilzresistente Sorte die mit weniger Pflanzenschutz auskommt

Nr. 20  Riesling Kabinett - eine „Renaissance“ ein leichter Mosel Riesling, imponiert durch filigrane Säure und beschwingte Leichtigkeit

Zur Bestellung einfach die gewünschte Anzahl der Flaschen wählen und das Formular ausfüllen.

Alle unsere Weine sind deutsche Qualitäts- oder Prädikatsweine, Anbaugebiet Mosel.

 

 

 

 

 

 

 

 

Spätburgunder Rosé

 

 

 

 

 

 

 

 
Literweine
zum besonders attraktiven Preis
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
1 2025er Dämmerschoppen
Riesling trocken		 1,0 l 7,40
    herzhaft, kräftig
10,5 % vol - RZ 6,7 g/l - S: 6,1 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Weinhaus Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 274 kJ / 66 kcal
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 0,7 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid

2 2025er Dämmerschoppen
Riesling feinherb		 1,0 l 7,40
    unser Allrounder
10,5 % vol - RZ 22,5 g/l - S: 7,9 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Erzeugerabfüllung
Weingut Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 299 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate 3,1 g
davon Zucker 2,3 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid

3 2024er Müller Thurgau lieblich 1,0 l 7,40
    mild und süffig
9,5 % vol - RZ 41,9 g/l - S: 7,2 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Erzeugerabfüllung
Weingut Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 309 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate 5,0 g
davon Zucker 4,2 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid


Weißwein - fast TROCKEN
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
4 2024er Rivaner 0,75 l 7,00
9,33/Ltr.
    nicht nur für Trockentrinker
säurearm, zartes Bouquet
11,5 % vol - RZ 9,8 g/l - S: 4,4 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Erzeugerabfüllung
Weingut Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 298 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate 1,9 g
davon Zucker 1,0 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid

5 2024er Ortega 0,75 l 7,40
9,86/Ltr.
    nicht nur für Trockentrinker
Gewürznote, interessant
11,0 % vol - RZ 11,3 g/l - S: 5,5 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Erzeugerabfüllung:
Weingut Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 290 kJ / 70 kcal
Kohlenhydrate 2,0 g
davon Zucker 1,1 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid


Weißwein TROCKEN
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
6 2023er Riesling Spätlese trocken 0,75 l 8,50
11,33/Ltr.
    Auslese Qualität
feiner Duft, herrlich trocken
12,0 % vol - RZ 2,4 g/l - S: 6,3 g/l
Zur Lebensmittelkennzeichnung
7 2023er Weißer Burgunder trocken 0,75 l 8,00
10,66/Ltr.
    frischer Morgentau in trocken
11,5 % vol - RZ 1,3 g/l - S: 4,8 g/l
Zur Lebensmittelkennzeichnung

Rotwein / Rosé / Rotling
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
8 2025er Spätburgunder Rosé 0,75 l 8,30
11,06/Ltr.
    unser Sommerwein
frisches Geschmackserlebnis
11,0 % vol - RZ 14,4 g/l - S: 5,3 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Erzeugerabfüllung:
Weingut Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 288 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate 2,3 g
davon Zucker 1,4 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid

9 2025er Dornfelder trocken 0,75 l 8,00
10,66/Ltr.
    kräftig, vollmundig
12,0 % vol - RZ 6,7 g/l - S: 5,1 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Weinhaus Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 305 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 0,7 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure

10 2025er Dornfelder halbtrocken 0,75 l 8,00
10,66/Ltr.
    dunkle Frucht, milde Säure
12,0 % vol - RZ 13,6 g/l - S: 5,2 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Weinhaus Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 313 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate 2,3 g
davon Zucker 1,4 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure

10b 2025er Dornfelder lieblich 0,75 l 8,00
10,66/Ltr.
    samtig, weich
11,0 % vol - RZ 26,2 g/l - S: 5,3 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Weinhaus Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 313 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 2,6 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure

11 2025er Rotling lieblich 0,75 l 7,20
9,60/Ltr.
    perfektes Duo
leuchtendes Fruchtpaket
10 % vol - RZ 28,0 g/l - S: 5,9 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Erzeugerabfüllung
Weingut Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 291 kJ / 70 kcal
Kohlenhydrate 3,6 g
davon Zucker 2,8 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid


LINIE M DAS BESONDERE
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
121 2024er Grauburgunder 0,75 l 8,30
11,06/Ltr.
    sonnengereiftes Blattgold
11,5 % vol - RZ 8,4 g/l - S: 6,0 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Weinhaus Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 296 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker 0,8 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid

12 2024er Souvignier gris halbtrocken 0,75 l 8,50
11,33/Ltr.
    bezaubernder "Morgentau"
11,5 % vol - RZ 10,8 g/l - S: 6,2 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Weinhaus Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 302 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate 2,0 g
davon Zucker 1,1 g Enthält geringfügige Men
gen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid


Weißwein FEINHERB
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
13 2024er Kerner feinherb 0,75 l 7,30
9,73/Ltr.
    kräftiger Nachhall
10,5 % vol - RZ 20,9 g/l - S: 5,6 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Erzeugerabfüllung:
Weingut Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 288 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate 2,9 g
davon Zucker 2,1 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid

14 2023er Riesling Spätlese feinherb 0,75 l 8,50
11,33/Ltr.
    reife gelbe Frucht, mineralisch
10,0 % vol - RZ 18,2 g/l - S: 6,9 g/l
Zur Lebensmittelkennzeichnung
17 2024er Pinot Blanc feinherb 0,75 l 8,00
10,66/Ltr.
    florale Finesse,
weiche Säure
11,0 % vol - RZ 18,8 g/l - S: 5,0 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Weinhaus Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 305 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate 2,8 g
davon Zucker 1,9 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid


Weißwein FRUCHTSüSS
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
16 2023er Riesling Spätlese süß 0,75 l 8,50
11,33/Ltr.
    Mosel pur - feinfruchtig
8,5 % vol - RZ 59 g/l - S: 7,8 g/l
Zur Lebensmittelkennzeichnung
18 2025er Kerner süß 0,75 l 7,80
10,40/Ltr.
    Tanz auf der Zunge, saftig
8,0 % vol - RZ 60,1 g/l - S: 7,6 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Erzeugerabfüllung:
Weingut Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 302 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate 6,6 g
davon Zucker 6,0 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid

19 2023er Kerner Auslese süß 0,75 l 9,50
12,66/Ltr.
    das Beste aus dem Jahre 23
pure Versuchung
9,0 % vol - RZ 72,9 g/l - S: 5,9 g/l
Zur Lebensmittelkennzeichnung
20 2024er Riesling Kabinett 0,75 l 7,80
10,40/Ltr.
    "eine Renaissance“
beschwingte Leichtigkeit
8,0 % vol - RZ 44,8 g/l - S: 7,7 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Qualitätswein
Erzeugerabfüllung:
Weingut Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 278 kJ / 67 kcal
Kohlenhydrate 5,1 g
davon Zucker 4,5 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite
Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid


Perlender Genuss
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
23 2024er M.-Secco
vom Riesling		 0,75 l 7,90
10,53/Ltr.
    perlend, charmanter Genuss
10,5 % vol - RZ 26,4 g/l - S: 7,5 g/l
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Perlwein mit zugesetzer Kohlensäure
Abgefüllt in D-56856 Zell
Abfüller:
Weingut Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 305 kJ / 73kcal
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 2,6 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite, Kohlendioxid

24 2024er M.-Secco
vom Rotling		 0,75 l 7,90
10,53/Ltr.
    rosig, unwiderstehlich
9,5 % vol - RZ 32,8 g/l - S: 5,4 g/l
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
abgefüllt in D-56856 Zell
Abfüller:
Weingut Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 285 kJ / 68 kcal
Kohlenhydrate 4,0 g
davon Zucker 3,3 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite, Kohlendioxid

30   Riesling Sekt trocken 0,75 l 12,50
16,66/Ltr.
    Flaschengärung
verführend, edler Genuss
11,5 % vol - RZ 21,8 g/l - S: 5.1 g/l
Lebensmittelkennzeichnung

Weinhaus Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 317 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate 3,1 g
davon Zucker 2,2 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß u. Salz
Zutaten: Wein (Trauben, Saccharose),Fülldosage, Versanddosage,
Säurergulator: Äpfelsäure, Konservierungsstoff: Sulfite,
unter Schutzatmosphäre abgefüllt


TRAUBENSAFT
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
25   Traubensaft rot 0,75 l 4,60
6,13/Ltr.
    Leuchtend roter Fruchsaft von Dornfelder Trauben
100% Fruchtgehalt
   
Lebensmittelkennzeichnung

Roter Traubensaft von Dornfelder Weintrauben
Weingut Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim 06507-6190
mindestens haltbar bis 12/ 2028
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 270 kJ / 65 kcal
Kohlenhydrate 15 g
davon Zucker 15 g
Enthält geringfügige Mengen von:
Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben

26   Traubensaft weiß 0,75 l 4,60
6,13/Ltr.
    Frucht pur, naturrein von saftigen Müller Thurgau Trauben
100% Fruchtgehalt
   
Lebensmittelkennzeichnung

Weingut Thielen-Schunk & Sohn GbR
Inh. Günter & Zita Thielen
D-54518 Minheim 06507-6190
mindestens haltbar bis 12/ 2028
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 314 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate 18 g
davon Zucker 18 g
Enthält geringfügige Mengen von:
Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben


Brände und Liköre
 
Nr.     Fl. Anzahl Euro
41   Edler Riesling Hefe Feinbrand 0,5 l 12,80
25,60/Ltr.
    mild
42 % vol
42   Edler Riesling Trester Feinbrand 0,5 l 12,80
25,60/Ltr.
    deutscher Grappa
42 % vol
43   Kräuter Likör 0,5 l 13,80
27,60/Ltr.
    das Gute für den Magen
35 % vol
44   Roter Weinbergs-Pfirsich-Likör 0,5 l 14,80
29,60/Ltr.
    tolles Fruchtaroma
25 % vol
45   Williams Christ Brand 0,5 l 15,80
31,60/Ltr.
    ausdrucksvolle Reife
40 % vol

Wir behalten uns vor nach Abverkauf eines Jahrganges den nächst verfügbaren zu liefern.
Abkürzungen: RZ=Restzucker S=Säure
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Die in Klammern aufgeführten Preise sind Literpreise.
Aus Produktionsgründen nehmen wir ab sofort kein Leergut mehr zurück.

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